卢冲知道，严乐乐这个吃货肯定又想去哪里吃美食了，便一脸淡然地问道：“在家里做多麻烦，要不咱们还是去外面吃吧，你想去哪里？”

严乐乐马明白过来，卢冲知道了自己的企图，顿时娇嗔道：“老公你好讨厌啊，人家对你好也不只是为了吃好吃的，不过，你既然说到外面吃，我也不能无视你的好意。我听说，那个谭家菜很好吃，我来京城这么多次，一次还没去吃过呢！要不咱们今晚去吃那个谭家菜！”

卢冲暗笑，这个严乐乐还真是一个不折不扣的吃货，连谭家菜都惦记了。

他笑问道：“那你对谭家菜知道些什么啊，它有什么好吃的？”

严乐乐艳若桃李的脸蛋泛起自得的笑容：“说别的我都有可能怯场，说起吃的，我可是很有发言权的！谭家菜的燕窝、鱼翅最好吃，特别是黄焖鱼翅，听说，那道菜用珍贵的黄肉翅吕宋黄来做，讲究吃整翅，一只鱼翅要在火焖几个小时，谭府鱼翅菜金黄发亮，浓鲜绵润，味厚不腻，口感醇美，余味悠长……”说着说着，口水差点流出来。

方冰冰也在一旁说道：“谭家菜确实不错，属于京帮菜，京帮菜除了有宫廷御菜，还有一批有私家烹调出来的官府菜。清末民国初年，京城有三个很有名的私家菜，军界的段家菜，财政界的王家菜，银行界的任家菜，可惜全都随着官老爷们盛极而衰而灰飞烟灭，最后流传下来的，只有这个谭家菜。”

卢冲对吃的不是很讲究：“谭家菜，清末？是谭嗣同传下来的吗？”

方冰冰忍不住笑了起来：“谭嗣同只顾着戊戌变法了，哪有心思琢磨吃的啊，是一个姓谭的岭南人，同治十三年，岭南人谭宗浚，殿试一甲二名榜眼，入京师翰林院为官，居住在西四羊肉胡同，后督学四川，后又充任江南副考官。谭宗浚一生酷爱珍馐美味，也好客酬友，他与他儿子刻意饮食，并以重金礼聘京师名厨，得其烹饪技艺，将岭南菜与京菜相结合而自成一派，历史唯一由翰林创造的菜自此发祥。京城历来为首善之区，无论政界、军界、财界，炙手可热的名人很多，都想来尝尝谭家菜。第一次吃得好，第二次还想来，因此谭家菜的生意从未清淡过。”

“原来是这么回事！”卢冲微微皱眉：“听那口气，又是什么鱼翅燕窝的，肯定很贵吧！”

“贵！确实贵！一般产家庭根本不敢问津！都是高官显贵巨富才敢品尝。”方冰冰说道：“虽然谭家菜很贵，但贵的有道理。谭家的燕窝鱼翅山珍海味，用料都是最乘的，都是拿手菜，所有器皿，古色古香，都是顶古瓷，一间客厅，三间餐室，家具皆花梨紫檀，古玩满架，盆景玲珑，四壁是名人字画，室雅花香，设备齐全，绝非一般餐馆可拟，所以，但凡吃过谭家菜者，皆称，不为妄费！”

“不为妄费？什么意思？”