“当然记得,现在我也还是一样的观念,再也不吃高卢菜了,费劲。”南学林是追求效率的人,高卢菜那样前菜、正菜、餐后甜点一点点慢慢上的流程就不适合他,更别说还有些没什么屁用的餐桌礼仪。
“哈哈哈,好,反正华国菜系那么多,咱们天天换着菜系吃也能吃很久。”王思郁赞同。
倒不是不喜欢高卢的餐桌礼仪,只是单纯的觉得高卢菜难吃。
吃过早饭刚刚六点四十,百货大楼还没开门,两人决定去早市转一转。
“这边和京市的早市略微有一些不同,这边早市大多数都是批发的,不零卖,比如你想买桃子,最少要买一筐才可以。”
“你家四口人,加上我,还有小李他们,人很多,批发倒是挺合适的。”
南学林没再解释,等到了地方,正好有个货车在下货,他指了指那半人高、直径在八十公分的大筐,“喏,每次至少那么一筐,大约一百斤。”
“一百斤?!”王思郁还真没见过这样买东西的。
而且他看来来往往的人,也不像是仓库或者进货的。
还有个满头白发的老奶奶,买了一头活猪、一筐本地葡萄。
“这一般家庭吃不完的吧?”
“嗯,但是便宜,比如葡萄,其他地方比这里单价至少贵五毛钱,一百斤就贵了五十块钱。”
南学林拉着他往里面走,好的东西都在里面,“所以只要左右邻居一起拼一拼,一百斤也是很好凑到的。”
“可是这些东西常温根本保存不了几天,就算和邻居分了,一家也至少三四十斤吧?一周之内也吃不完的。”
“我们这边家家户户都有地窖,而且结构比较特殊,一边深一边浅,到了冬天,会冻冰砖,放到深的那边填平,然后一个夏天就可以有一个天然的冷库使用。”
“放进去的菜、肉,时间太长不行,但几天肯定没问题。”
南学林拉着他走到一个充满了气味的大货车附近,问老板,“有海鸭蛋吗?”
老板是个高高瘦瘦的黄黑皮男人,正抽着烟,听到他问头也不抬的回答,“有,一次至少200个起卖,不零售。”
“你给我装500个海鸭蛋,土鸡蛋呢?”
老板一听五百个,立刻精神了,咧开嘴一笑,白牙都要反光了,“土鸡蛋也有,正儿八经放山养的本地黄鸡鸡蛋,也是200个起拿。”
“那再装200个土鸡蛋。”
“哎好嘞,今天还有活鸡活鸭,老板要不要带几只?有三年左右的老母鸡,也有一年半左右的,你看看,这油光水滑的,肉好吃着呢。”
这老板也是会做生意的,看他大方,立刻开始推荐其他的货,“还有鸭子,老鸭最适合煲汤。”
“各来十只,你算算价格,再给我找个车送一趟货。”
“好嘞没问题。”老板做成了一个大单,精气神也足了,回答更是铿锵有力。
南学林掏了钱,等离开买蛋的大货车,王思郁才问他,“买这么多鸭蛋干嘛?”
“带回去当做伴手礼,你家那边只少要五份,公司的高管们也辛苦了,也要表示一下。”