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滿滿和多多正乖巧地坐在小板凳上等吃飯,看到她,忙就要起身跑過來,口裡還喊著媽媽。

陳翠月:“別亂跑,準備吃飯瞭。”

紅漆木頭飯桌旁邊放著鍋,鍋裡是熱氣騰騰的紅薯棒子粥,旁邊的笸籮裡則是黃澄澄的棒子面餅子,旁邊兩個老藍花小碟子,放著切好的鹹菜絲,炒大白菜,還有炒土豆絲。

顧傢的飯桌上,一向是講究的,顧舜華在陰山腳下八年,都快忘記這些規矩,一直到坐在自傢飯桌上,看著那切得頭發絲一樣細的鹹菜,她才想起曾經有過的講究。

她傢祖上也曾經風光過,她爺爺當年可是北平城炙手可熱的掌勺大師父。

清朝那會兒,慈禧還活著,慈禧的膳食都是由掌宮首領太監來擬定傳膳,她在自己身邊設置瞭“它坦”,“它坦”原本的意思是去山上打獵臨時搭建的小棚子,慈禧那裡就是指身邊開小竈的廚師瞭。

不過那個時候她爺爺是禦膳房的,禦膳房歸內務府管轄,平時隻是負責采買調配,並不管膳食,所以倒是樂得自在,泡在禦膳房裡鉆研各樣菜式,紅案白案的手藝都學瞭一個遍。

後來庚子國變,慈禧帶著光緒帝逃西安,她爺爺竟然一下子露瞭頭角,慈禧就愛她爺爺調制的那一手菜。

兩年後慈禧回來北平城,她爺爺已經是最受慈禧信寵的大掌勺瞭,“它坦”裡數他傲裡出尊,就連掌管太監都得看他幾分面子。

後來大清完瞭,小皇帝溥儀逃到東北去,本來也要帶著她爺爺的,可她爺爺膩瞭,不想跟著,便使瞭一個金蟬脫殼的法兒,臨到跟前跑瞭,一直等溥儀離開北平城,他才露面。