顧舜華用勺子各取瞭一勺給孩子，有湯有肉，也帶一點點酸菜，又掰瞭杠頭給孩子吃。

杠頭其實就是面火燒，酥而且面，嚼起來掉幹渣，肉片蘸上一點醬料和蒜泥，搭配著杠頭，那是老派吃法瞭。

砂鍋居的醬料自然也是精心調配的，滋味鮮鹹，正好給肉片提味。

兩個孩子哪見過這麼好吃的肉，想都想不到肉可以切這麼薄片，又可以這麼吃，眼饞得直流口水，迫不及待地往嘴裡塞，那肉片入口即爛，香得要命，又配上一點酸菜解膩，好吃得讓人想哭。

多多嚼得小腮幫子鼓著，嘴裡含糊地說：“媽媽吃，媽媽也吃！”

顧舜華抿唇笑瞭：“媽媽當然吃瞭，我們點瞭三個菜呢，可以隨便吃，吃不完還可以打包兒帶回去！”

滿滿連連點頭：“好好吃！”

很快炸鹿尾兒也上來瞭，炸鹿尾兒中的尾讀做yi，三聲，原本是滿人進京前的吃食兒，時候長瞭，誰還能找那些鹿尾巴去，就有瞭炸肥豬腸瞭，就是把豬大腸洗幹凈灌制好瞭用油鍋炸，炸好瞭再蘸著鹽水蒜汁來吃。

砂鍋居的炸鹿尾兒吃起來香脆腴嫩，一點不膩，兩個孩子就著一點兒鹽水，也沒加蒜汁，吃瞭一個又一個的。

顧舜華隻好管著點，別吃太多瞭，怕吃傷瞭。

兩個孩子吃得滿口香甜，眉眼間都是滿足，多多想起來爸爸：“媽媽，咱們留著給爸爸嘗嘗吧！爸爸沒吃過！”