馮保國做的是蟹黃豆腐，已經交上去瞭，從評委的反應看，他的得分還不錯。

他就有些替顧舜華著急：“舜華，你看那些評委，現在他們嘗瞭別人的菜，味道不錯，你如果遲遲不上交，最後一個嘗你的，那時候他們都吃膩瞭，你說還能吃得下去嗎？就算你這豬頭肉有九分的香，他們吃在嘴裡，也就隻剩下六分瞭，這就吃虧吃大瞭！”

顧舜華卻是不急：“師兄，其實你說掌控時間，我也想掌控，但是這個菜就是要這個火候。現在我們隻能往好裡想，好菜不在晚，評委又是專業評委，我們隻能寄希望於評委的眼光和判斷。”

馮保國說不得什麼瞭，心想這師妹可真能熬，也虧得自己師父把這道菜傳給她，要是自己，隻怕早急死瞭。

到瞭最後，所有的人都做完瞭，隻有顧舜華，還在那裡慢悠悠地燒著那根柴，所有的參賽廚師都看過來，顧舜華卻是不驕不躁的，一臉淡定。

好在評委很有耐心，並沒有表現出不耐煩，都在等著。

終於，顧舜華完成瞭，其實還好，提前十分鐘完成的。

因為顧舜華已經是最後一個完成的廚師瞭，所有的人全都看向她，就見她打開瞭鍋蓋。

可是熱氣騰騰中，隻有清水，清水裡是一黑色陶瓷罐。

大傢更加詫異，心說這豬頭肉呢？

這個時候，就見顧舜華用瞭籠佈，小心地將那黑陶瓷罐端瞭出來，之後緩慢地打開。

陶瓷罐打開時，隱約聽到“噗”的一聲響，再之後，白色熱氣便沸騰而出，那白色熱氣中帶著濃鬱噴爛的豬肉香。

其實大傢都已經嘗過菜品瞭，都不餓瞭，但是聞到這豬肉香，所有的人都精神為之一振。