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當下收拾瞭收拾,該收的收起來,該掛的掛起來,醬板鴨先熱一隻,今天就吃瞭嘗嘗味兒。

至於其它的,有一大包是發黑的軟條,上面沾著芝麻辣椒一樣的東西,她也分不清這是什麼,便拿過去給自己爸爸瞧。

顧全福端詳瞭一番,認出來瞭:“這是茄子醡。”

茄子醡?

顧舜華一下子想起來瞭:“我看過一本書,是汪曾祺先生寫的,裡面提到瞭茄子醡,說是用茄子切瞭細絲,風幹瞭後放在缸裡發酵成的!”

顧全福點頭:“不錯,應該就是這麼做的,這個可以加辣椒來炒,辣椒爆香瞭,炒豆腐幹,多放一點油,這種風幹的茄子吸油厲害,又帶點韌勁兒,炒起來好吃。”

顧舜華一聽,真是馬上就咽口水瞭。

馬上炒起來!

這時候顧躍華恰好在傢,看到這麼多好吃的,也是嘴饞得流口水:“姐,你不知道在學校日子有多難,飯票是定量的,根本不夠吃,幸好有些女同學吃不完,可以賣給我們,不過這也得搶。”

顧舜華:“活該,誰讓你不回傢,傢裡短瞭你吃的?”

顧躍華長嘆一聲:“你看看回傢就有咱媽,整天叨叨我!”