乐小燕的木匠铺已经关门了，卖艺的胡姬也没有往常多。东风精挑细选一家酒肆，进去要了二斤卤牛肉、一只“葫芦鸡”。小二飞快切好拌好，用一张大荷叶包着，外面再包油纸，麻绳紧紧扎两圈，不容易弄脏衣服。又沽了二十斤屠苏酒，用一个大酒囊装起来。

那小二一边装酒，一边搭话说：“好长时间没见相公来了。”

东风指指自己，说：“我？”又说：“认错人了罢？”

小二道：“没认错，是我们店改牌匾啦，还搬了地方，以前叫做醉仙林的。”

听见这个耳熟名字，东风才恍然道：“原来如此，都是七年、八年以前的事情了，难为你还记得。”小二腼然笑笑。

东风仔细打量他，看见额头上长了一个红印，便说：“你那时候还小，十二三岁，在店里做学徒，对不对？”

小二笑道：“你总和一个小木匠来喝酒，有一次还和终南剑派的大侠们来过，可把我羡慕死了。”东风说：“我就是终南剑派的呀。”

小二说：“那后来怎么不见你？”又赶忙找补道：“不是怀疑客人，就是随便问问。”

东风不以为忤，说道：“就好像做学徒，做到一定年限，你们要考试了。沽酒沽错数目，或者算账算错，都不能留下来。”

那小二嘴快道：“你沽错数了么？我就是问问。”

东风仍然笑道：“不对，我是正在考。再过一阵，指不定考过了，就回去了。”

小二煞有介事点点头，说：“懂了！”替他把酒菜扎在一起。因为是久别重逢，还多送半只八宝鸭。

出了酒肆，日头已经西斜了。东风到处看遍，觉得没什么意思，又记挂那个生气的张老爷，于是不多留，匆匆赶回肖家村。还未进门，已经有一声脆生生“刺啦”飘出墙外。东风牵马入厩，去到院里一看。张鬼方架起一只油镬，手拿一双长筷子，在做“过门香”。这道菜是什锦菜蔬、各种精肉切成细条，裹一层薄芡，入锅油炸而成。不同食材熟起来快慢各异，因此只能分锅一件件炸，做起来颇为费工。

案上放了一只大瓷碟，素菜已炸好了，整整齐齐摆在盘中，是：炸冬葵、炸蕈菇、炸茄子。冬天难有鲜茄子，张鬼方借用崇仁坊的做法，拿高汤煨软茄干，再裹面粉炸。

锅里现炸的是精肉条。丁白鹇和宫€€站在边上看。眼睁睁看那肉条变色了，丁白鹇说：“我要一条，多谢张兄弟。”

张鬼方挟起一根炸透的，在空中抖了抖，说道：“当心太烫。”

丁白鹇拿指甲尖尖掐着肉条，颤巍巍接过来。宫€€看着不说话，她又道：“张兄弟，我表哥也要一条。”

张鬼方依言又挟一条，递给宫€€。两人都说：“比外面饭庄的手艺好多了。”东风赶紧放下酒菜，掬一把水洗了手，小跑回来，问：“张老爷，这是什么肉？”

不料张鬼方在生气，横他一眼说：“人肉。”

东风半举着手，又说道：“张老爷，我也要。”

张鬼方冷道：“没有熟的。”

东风指着锅里，一根根数过去：“这个熟了，这个也熟了。”张鬼方拿着筷子，将炸透的挟进碟子，整整齐齐摆好：“没有你的。”

东风不信邪，伸向盘子。还未把炸肉捏起来，张鬼方挥手一打，把他手打开了，冷笑道：“叫你的子车师哥给你炸去。”

丁白鹇有点儿尴尬，却不好意思开口问，朝着宫€€挤眉弄眼。宫€€嚼着炸肉说：“东风，张兄弟讲你去终南山了，你怎么又回来了？”

东风愕然道：“我开玩笑的！”

宫€€又说：“张兄弟讲，你要是正午之前回来，就是没去终南山。要是正午之后回来，那就是去了，他就不做你那份饭菜。”

一盘算，他牵马出门那会已是巳时，不管去哪，怎么可能正午之前回来？张鬼方摆明是刁难他，还故意在外人面前这样作弄他。

东风心想：“我要是梦里和子车谒亲热，肯定叫的‘师哥’，怎么可能叫‘子车谒’？我在梦里都把他推开了！何况做什么梦，也不是我自己定的。”越想越难受，像蚂蚁爬，像被张鬼方捏着心尖，用指甲一毫一厘掐过去一样。一跺脚，甩手跑了。

跑到半途，还听丁白鹇叫了一声：“东风！”张鬼方低声道：“不管他。”

待到夜幕降临，外面“劈里啪啦”又开始放爆竹。堂屋里烧起火盆，春意盎然。桌上摆一只陶盆，底下小火煨着，里面是萝卜炖羊。外圈碗列碟阵，张鬼方自己做的，东风从外面带的，间杂摆在一起。

柳銎辈分最高，想当然坐了主位。宫€€和丁白鹇坐在一起。而东风和张鬼方，平时一定贴得紧紧地坐，今天反而坐到桌子两端，遥遥相对。

东风本来想，既然谁都不理谁，你做的菜色，我一筷子也不要动。但那碟“过门香”不巧摆得近，手腕一转就能够到。