小二眼望万人斩,问道:“让我来能行吗?就怕不对两位爷的口味。”
“没事,就由你安排吧!”万人斩心想你老板都发话了,想来也不能差了,“我和北兄就是想喝点酒,你挑好的给我们来一壶。”
“行,”小二点头应道:“两位爷请稍等,酒菜马上就到。”北觉便与万人斩闲说话等候。
此时将近中午、客人不少,三楼十五六张桌已经坐了三分之二。形形色色的人都有,多数是身带刀剑的江湖豪客。闲谈之际,北觉留意到靠东侧有两个人不时向这边望过来。
那二人在三十至三十五岁之间,都穿着深灰色麻布衣裤。其中一个身材中等,相貌也比较普通;另一个却是个大汉、坐在椅子上都不比常人矮多少,生着黑潸潸一张方脸,眉骨高、鼻孔粗、嘴巴大。
这个大汉跟北觉斜对而坐,时不时将目光扫过来;碰到北觉目光时从不躲闪,目光冷傲隐隐带着敌意。北觉甚觉奇怪,却也没有发作、只与万人斩说笑。
只一杯茶的功夫,小二便端着餐盘走过来,将一盘菜一壶酒摆到桌上,“两位爷,这道菜是龙鱼三吃、是我们酒楼最有名的招牌菜。”
北觉看那装菜的盘子呈长方形,宽有八寸、长有二尺,盘中食物分为三处盛放。
那小二介绍道:“这左侧的是冰镇生鱼片,龙鱼肉质细腻、味道鲜美、生吃最佳。这中间部分是糟溜鱼片,口感爽滑、咸香适口;右侧的是龙鱼脑,龙鱼脑不仅营养丰富、而且味道极鲜,不可不尝。”
北觉见那生鱼片色泽粉红,呈半透明状;糟溜鱼片则是浅白色,像白玉一般晶莹,不由叫一声好,“看着就有食欲,肯定错不了。”
那小二笑着说:“呆会儿两位爷品尝一下就知道这道菜名不虚传了。”
小二拿起酒壶,给两个人各倒了一杯,“这是我家老板亲自酿的酒,已经窖藏了十八年,这还是第一次开封、两位爷尝尝。”那酒倒入杯中、颜色淡绿,顷刻之间酒香四溢。
万人斩提提鼻子,赞道:“果然是好酒北兄,一起尝尝。”
北觉端起杯来,还未送到嘴边已是满鼻的酒香,喝一口绵软无比、回味悠长,不自禁的也叫一声好。再尝那鱼片、鱼脑,果然鲜美异常;尤其是那鱼脑,滑溜溜、冷丝丝,配了美酒味道堪称一绝。
北觉说道:“万兄,你果然没有说错,这家酒楼不错、菜好酒也好。”
“呵呵,我也