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小巷美食店 肥鹅扑火 1078 字 2025-06-09

果然这期间没有什么客人,李秋双起来,给自己随便下了一碗面条吃。

开店最痛苦的事情就是要等着客人上门。

而忙碌的时间也就集中在那两个时间段,其余时间可能会有客人来,得守着店铺。

终于到了晚饭高峰期,这个时间点也正好是下班的时候,小区的人流车流也慢慢地开始多了起来。

李秋双看着人来人往,怎么都没有人进店消费,就感觉到紧张。

开店这么长时间,她都很少为没有顾客这件事情而紧张了。

还好,夜幕还没有完全到来的时候,第一个客人终于来了。

来的正是昨天的林元冬,她今天够幸运,按时下班了,这么快乐的日子肯定得来一碗麻辣汤,加辣那种。

一个客人进来了,店里就慢慢地开始有了更多的客人,李秋双这下高兴了,连忙埋头干活了。

今天的客人有所减少,但是李秋双凭借自己的记忆力,能确定昨天来的客人有不少是第二次光顾了。

还有一些新客人进来。

新店铺就这么经营一个星期,李秋双看着营业额,安心了,营业额稳定了,跟老店的收益是持平的。

这样看来,得有点人员变动了。

李秋双找到老店干了好几年的厨房师傅,李姐。

“我这不是开了新店,您去那边干如何,给你涨点工资,要是收益跟老店差不多,我额外再给你奖金。”

李秋双一向是对老员工很好的,特别是李姐,她几乎是第一批员工,跟着自己一路干到现在。

也没有说要离开什么的,当时李秋双被房东强迫要退租的时候,遣散了所有员工。