自从去年秋日家里开始养兔子,起初还没什么,后头兔子长大之后就一窝一窝地生,家里的兔舍堆满了兔子,现在拿来招待这些帮忙干活的汉子倒是正好。
可岑嫣、许慧和董繁枝就有些忙碌,最近几日都在处和清那些剥下来的兔皮。
夏季天热,若是不及时清兔皮的话,放上一个白日就会臭掉。
早上清出来的兔皮直接就挂在小棚旁边的新架子上,当清凉的风拂过,滴着水的兔子皮迎风飘动,渗出来的水珠也随着摇摆而吹飞到远处,在地上形成一派水渍的印记。
吃着锅里炖的麻辣兔肉,帮忙干活儿的人都乐呵呵地道:“咱们今日都有口福了,这兔肉做的可真好吃。”
吴世围就笑着对那人道:“大青,这都是肉做的,能不好吃吗?”
“那是,但咱们逢年过节也没吃得着这么鲜香的兔肉不是。”吴大青乐呵呵地扒饭,想着下午来干活儿的时候一定要尽心卖些力气才行。
瞧着说话的几人,岑嫣心里也高兴,这兔肉还是她今日先拿着下油锅炸过一遍再拿来炒的,在炒的过程中加了沙姜、花椒和辣椒之类的香料,若是这都不香,那可就说不过去了。
吃过午饭,汉子们就回家休息去了,岑嫣几个女人才开始收拾留下来的残羹剩饭。
忙乎了一会儿,婆媳两人将碗带到下头的河里洗干净,再用箩筐将碗提上来时,小棚里头已经传来一阵巨大的呼噜声,里头的呼噜声极有规律,就像狂风吹着肥肉一般。