从外表上看这是一道普通的油煎豆腐菠菜，但吃到嘴里，滋味却很不错，陆薇以自己的感受来评价：特别鲜，比味精还鲜。

古代可是没有味精的，不知道这道简单的菜，厨子们花了多少只鸡啊鸭啊火腿啊吊高汤，跟传说中的清水白菜有异曲同工之妙。

而且这道菜它还有个特别有诗意的名字，叫做：金镶白玉板，红嘴绿鹦哥。

啊啊啊，这里还差一个紫薇！

陆薇记得当时候看电视剧时，那大白豆腐与连须带尾的整根菠菜，让人看着可是一点胃口都没有呀，而且一大群人围着在那里尬夸，哈哈。

但显然，御厨做得油煎豆腐菠菜，卖相好，味道也好，皇帝挺爱的，连着吃了三顿。

乾小四评价曰：“费省而可口，无逾此者。”

陆薇就笑笑不说话。

远庖厨的皇帝大人哪里知道真正的菜是怎么做出来的啊，当然也没必要让他知道的，人家做御厨的也不容易。

在杭州除了玩，皇帝也不是没干正事，他在观潮楼阅兵啦。

杭州之后的下一站就是海宁盐官了，这回倒真是为了正事而来，他亲自检阅钱塘江水利修缮，同时亦督促当地官员重视河工。

皇帝在外办公，陆薇等人入住行宫。

但这次的行宫，严格来说，并不算是真正的行宫，而是私人花园，别名“陈园”，园子的主人乃是已故文渊阁大学士陈元龙家族私产。

野史中传言乾隆实际上是海宁陈阁老的儿子，现在还有一本以此为背景写的武侠小说。

但这肯定是无稽之谈啊，雍正又不是没儿子，非得要人家的儿子啊。

陆薇觉得乾小四住陈家，那完全是因为陈家是海宁最大的望族，他家的园子最漂亮。