苏意安专门买了一整只宰好的羊, 还托人买了三斤牛肉。
这东西价不算贵,但平日里根本买不到。
贺母拿着竹签来到后厨,看着三大盆的肉她瞬间头疼起来。
这么多得串到什么时候
苏意安:“娘,今个咱们除了吃串外还吃铁板炒肉。”
顾名思义铁板炒肉就是用铁板将肉炒熟。
只是这肉有讲究,可不是直接放在铁板上。
苏意安把牛羊肉分成好几份,用不同的调料将其腌制好。
又取来洋葱和腌的菘菜, 把他们切成条状, 与肉直接搅拌在一起。
等庄月阳她们到店时,这些肉已经腌入了味。
许久不久, 苏意安一见到庄月阳就寒暄起来。
庄月阳还是第一次来这,看着眼前装横精美的二层小楼,她也有些意动。
贺家本就有生意,只是还未做到京城。
庄月阳忍不住想,若是让她来打理生意,她可下不了决心直接租这里的铺子,风险实在太大。
“我听说这不是吃饭的地, 咱们今日在这吃会不会不太好。”庄月阳压低了声音,只有苏意安能听见。
苏意安带她去了二楼挨着河边的小室。
“这二楼屋子都是正对着,到时候两边窗子一打开直接通风散味。再说还有花露呢。”
为了招待来这的客人,苏意安花高价买了三瓶花露。
与香水差不多,不过留香更长一些。