冷冻大馒头还有一些,但那种现成的食物最好还是留着,万一哪天他没时间做饭,就可以拿出来应急,现在时间充裕,那就做点好吃的,给大家改善一下伙食。
霍刚打算发挥自己的厨艺,包一顿大菜饺子犒劳众人。
洗了十斤野菜,焯水剁碎,加入半勺子猪油,又泡了一把小腊肉丁加进去,加盐加十三香,这馅料调出来还挺香的,紧接着他又盛了一大盆玉米面白面两掺的面粉,和成面团放那里醒着。
又抓紧时间收拾那三斤多小鱼。
第177章 啥都好,就是抠搜
小队长已经用腕表发来消息,命令自己把所有小鱼都炖了。
尽管他原本只打算炖一半来着,但队长都发话了,他不得不遵从,于是盛了一小勺黄豆酱,把小鱼给炖上了。
黄豆酱金贵,两千块一斤呢,他不舍得多放,借个味道就行了,咸味不够就多放点盐,出锅的时候再剁一把野韭菜碎放进去,那也是鲜掉眉毛。
小鱼多加水,在锅里咕嘟着,马不停蹄又开始包饺子。
大菜饺上锅蒸就行,因此他包的个头儿很大,每一个都有巴掌大小,吃着肯定过瘾。
没多一会儿,一排排整齐划一的饺子就包好了。
但出门在外,带出来的做饭工具肯定不如在家,没有蒸饺子用的帘子啊!