【虽然甜品和饮品都很nice,但是对于水果和蛋的混合品,感觉不太美妙。】
【来来来,我们来看看,水果和蛋,如何完美融合!】
【我相信唐木!】
【唐木出奇迹!我相信一定好吃!】
【乖巧坐等开吃。】
“首先,我们拿两个番茄,洗干净,根据个人喜好,可以去皮,也可以不去皮,我个人比较懒,就不去皮了。洗干净之后,直接切块,一个番茄,切成大小均匀的七八块,这样就可以了。把切好的番茄放入盆子中,备用。”
“然后是蛋,敲那么三到四个蛋,打入碗中,用筷子搅拌均匀,直至蛋清和蛋黄完全混合,接下来,起锅烧油……”
第348章 番茄炒蛋盖浇饭
番茄炒蛋,先放蛋还是先放番茄,这是一个世纪大难题。
唐冉冉选择,先炒蛋!
起火烧油,能看到烟气之后,一碗蛋液,直接下去,然后那么炒了两下,不需要太久,半生不熟的时候,倒置盘子中,备用。
【这个不是炒蛋吗?】
【炒蛋有点腥,不好吃!我就不喜欢。】
【不是,炒蛋不放盐吗?】
【炒菜啊!居然是难度最高的炒菜,这得大厨手艺才能做吧?】
【个人觉得,炒蛋没有水煮蛋好吃。】
【接下来,炒番茄?】
【不会吧,不会吧,真的是炒番茄?】
“对,没错,接下来是炒番茄。锅子不用洗,再次加入油,烧热……待油烧热后,倒入番茄……”
番茄入热油,立马就是滋啦一声,白烟滚滚,以及四溅的油星子。
【啊啊啊!好恐怖,好恐怖!】