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两人拎着大包小包,气喘吁吁的回到小院子,开始了开店前的最后一次试做、试吃。

说是试吃, 也就两个人,一边做、一边试, 冉佳怡尽可能改善成品的味道, 争取做到最好。

除去试吃,冉佳怡二人还去前面店铺收拾了一番,这自从她们搬进来就无人光顾的店终于得到主人的光临。

所幸这原本就是一家店,窗橱、收银台都有,冉佳怡她们只略微打扫一番, 看起来就很有一番样子了。

唯一的缺陷是店面的招牌还没有挂上去,原因在于冉佳怡今天才想起去订做, 最快也要三天后,为了不耽搁店铺开业,冉佳怡只能手写一张宣传单贴在了店前。

因为是新店开业, 又卖的是西式糕点, 冉佳怡担心没人上门尝试, 还为此准备了一个开业活动, 在开业一周内上门的几乎就是7折大甩卖,刚刚让她们不亏本。

两人这一天将所有材料都准备好,方才安心睡下。

第二天天微微亮,两人起来继续干活。

冉佳怡还有点困,昨晚上睡的比之前都要晚,起得还略早点,这让她的精神有些不足,可想到今天开业,又打起了满腹的精神。

两人手脚麻利的揉面、搅拌、生火,随着炊烟袅袅升起的,是糕点蒸熟发出的浓郁香气。

其实糕点刚出锅的时候是最好吃的,香软可人,可是她们现在只有两个人,手脚也不够快,只能提前准备先勉强凑合了。

冉佳怡在昨天就简单算了一下成本,原料因为用的都是好料,鸡蛋、白糖、牛乳等价格都不便宜,加上隐形的房租、人工成本等支出,其实综合成本不低。

当然,冉佳怡定价也不低。

都说物以稀为贵,这西式糕点在整个丰安市都仅此一家,味道也过得去,怎么说生意都不会太差。