准备了需要的白糖，将沾满泥土的红薯洗刷干干净净，田奶奶做起了红薯干来。

削皮、煮熟、捣烂成块状，然后切成大小均匀的条状，红薯干的雏形就出来了，接下来还要晾晒，等干了后，可以直接吃，也可以炒制后吃，都是不错的美味。

考虑到过年需要，田奶奶这次足足煮了好几锅的红薯，晒的红薯干铺遍了整个小院。

冉佳怡再也不下学就跑出去玩，而是回家看着这些红薯干。

秋天的太阳还很猛烈，不过几天，红薯干就晒的差不多了。

冉佳怡经常趁着田奶奶不注意偷吃，在基数庞大的红薯干中倒也不显眼。

等田奶奶一声令下，红薯干总算是晒好了。

冉佳怡心痒难耐，先捧了一大捧吭哧吭哧啃了起来，嗯，味道真好。

田奶奶看着馋嘴的孙女也是好笑，之前家里没有人，她都好几年没有做过这些，如今看着孙女吃的香只觉得满满的成就感。

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红薯干虽然香，可冉佳怡也没有忘记自己的初衷，那就是让田奶奶去卖红薯干。

这个话题是在一天晚上祖孙仨吃完饭后开启的，冉佳怡为了吃零嘴，饭都只吃了半碗，为此还被田爷爷凶了顿。

冉佳怡倒是不怕，就是小小的羞耻。

田奶奶见不得老伴儿吓唬孩子，连忙护着：“我做的红薯干孙女爱吃，等她多吃几天就好了。”