有效缩短了鸡的成熟时间，这么算下来，一年大概就能卖上三波鸡，也就是大概三百只鸡，可以说是很大的一笔买卖。

换算一下，大概是他们每个月要卖出二十多只鸡，对于这不大的小城镇而言负担有点重，于是，冉佳怡在解决了卖鸡蛋的问题后，又开始了卖鸡的推销之路。

鸡肉也是肉的一类，且价格比猪肉便宜，在这时候颇受普通百姓欢迎的一种肉类，销量是不愁的，只是原本镇上鸡的供销基本维持平衡，如今甄家的鸡突然冒出来，就得想法子扩大镇上鸡的需求量。

说起以鸡为食材的食物，冉佳怡第一个想起的就是后世的黄焖鸡，这可是凭一己之力占据全国大小城市的四大民间食物之一，另外三种齐名的则是麻辣烫、兰州拉面和沙县。

冉佳怡本想故技重施，将这方子给镇上各家酒楼，不为别的，就为了家里鸡好卖出去，可转念一想她就想到了另一个主意，既然别人能做，那还不如自己去做。

而且，她对黄焖鸡有绝对的信心，好吃又不贵，绝对能够吸引不少人来吃。

冉佳怡亲身上阵做了一顿黄焖鸡，香气浓郁、肉质滑嫩，汤色红亮，鸡的肉香配上香菇独特的香味，非常诱惑力，将等着的甄家众人都给看馋了。

单这样吃可能有点油腻，但配上白白的大米饭，简直回味无穷，堪称一道绝佳的美味。

冉佳怡看着甄家人的反应觉得好笑，给在座每个人盛了一碗大米饭，将一大碗黄焖鸡放在中间，霎时筷子齐动，碗里的鸡肉一点点减少。

除了鸡肉，碗里的香菇盈满了浓郁的鸡汤，一口咬下去，鸡汁四溢，桌边所有人的脸上都露出享受的表情来。

不到一炷香时间，桌上的菜和饭就一点不剩，刚食指大动的甄家人见刚才吃的沉迷，有点不好意思。