接着是处理水果和巧克力，萧悦干脆多准备了一些，方便之后接着用。

所有步骤完成，最后就是取出蛋糕胚进行切割，再往上涂抹奶油、铺垫水果。

萧悦做的款式相对简单，除了草莓奶油蛋糕切割成圆形，剩下都是底部一层蛋糕胚，然后涂抹奶油铺上水果再放蛋糕胚，重复了三次再封上最后一层奶油。

蛋糕成型，光滑的奶油表面就能进行装饰。

这个环节可以说是最治愈的，起码萧悦自己非常喜欢，只要不突然灵机一动，简简单单放上水果呈现出来的效果都是非常精致漂亮有食欲的。

例如黄桃，浅黄色的圆形蛋糕铺上一层半圆的黄桃薄片，再用裱花袋的奶油挤压扭转出花边，简单而轻盈。

例如草莓，因为是半圆形，可操作的就是整个表层，将切半的草莓直接怼进奶油中，相互间隔但没有规律，最后在顶部立上一颗最漂亮的，再撒上糖粉，简直有了初雪飘落的精致。

最后是巧克力，萧悦最喜欢的口味。

浅棕色的圆形表层先铺上巧克力碎，插上爱心形状大小不一的巧克力，再点缀上巧克力味的巻型饼干和奶油，如此就是令人绝对走不动道的巧克力奶油蛋糕。

萧悦有点忍不住想来一口，但想了想后续的两种新品，到底是忍住了。

第二种甜品，相比普通蛋糕更加丝滑绵密的“慕斯蛋糕。”

这个做法就简单多了，全程几乎只需要搅拌，食材有奶酪、酸奶、白糖、泡软的吉利丁片和打发好的奶油。

慕斯液做好，接着就是加入各种口味的原料。

例如浓郁的抹茶、酸甜的蓝莓、清爽的椰浆椰蓉等，让它们充分与慕斯液搅拌均匀，就能送去一体机中间冷藏层冷藏。