萧悦一共要做两款，因此翻糖皮的数量不少，全部揉好便放进冷藏柜迅速降温，更方便之后塑型。

等待期间萧悦也没闲着，转头制作起翻糖蛋糕的蛋糕胚。

就是最简单的鸡蛋、面粉、白糖等做出来的基础款式。

等蛋糕胚送去烘烤，翻糖皮也差不多了。

萧悦将它取出来，一点点揪下，用工具压平、切割、塑型、雕刻……

直到翻糖皮全部被她做成精巧的小部件，天色已经完全黑下，蛋糕胚也烤好了。

萧悦手都有点发木，好在接下来的组装就简单很多。

先将蛋糕胚切割成形，用最大块的翻糖薄皮盖住，细磨它的边缘后就可以用糖浆将翻糖部件一一黏上去。

萧悦先做了给唐棠庆贺的第一份，做好就暂时存放起来。

第二份是大家伙一起品尝的，做好样品再用烘焙一体机做出更多的份量。

晚饭早已做好，萧悦放完最后一份材料就立马赶过去，一起大快朵颐。

今晚有乌鸡汤，不仅唐棠和唐奶奶喜欢，萧悦也连喝三碗，鲜掉了眉毛。

不愧是三红姐的手艺！

萧悦打了个嗝，坐着消化了一会儿，沉思自己晚饭吃这么多，待会儿还能吃下翻糖蛋糕吗？

“箫姐姐！”苏筱筱早已吃好，按捺不住的问：“你给唐棠做了什么甜品？”

萧悦要做甜品给唐棠庆贺这事，大家都知道，只是为了惊喜感一直没过去看。

现在终于是时候了！

唐棠坐在位置上，旁边就是唐奶奶，她一双眼睛扑闪扑闪地看过来。

“我这就去拿，棠棠一定会喜欢。”萧悦忍住揉唐棠脑袋的冲动，神秘兮兮地去了后厨。

苏筱筱和孙雯见状跟了过去，非要第一时间看到甜品是什么样子。

结果几秒钟后，坐在一楼大厅的人听到了两人的惊呼。