姜奶奶把烙好的饼子划开一个口子,这饼为了方便夹肉,中间是空的,稍微划个口子就分开了。
赵美莲帮忙把卤好的肉夹出来一块,放在案板上,把肉剁了剁,卤过的肉已经有些软烂了,再舀一勺汤,浇在肉上,肉浸满汤汁,继续剁成碎肉,然后夹进饼子里。
满满的肉里,再浇上少许的汤汁,这味道光闻着都不自觉的分泌口水了。
姜德和姜军庆吃了两个,赵美莲吃了一个,然后一人手里拿着一个,一边往地里走,一边吃。
有些人家哪怕麦收,早上都是随便一凑合,差一点的冷馒头就咸菜,好点的,夹点昨晚的剩菜,这菜还是想着今早干活要吃,昨晚专门留的。
当然,也有不糊弄的,可哪有姜家人吃的香啊。
远远都能闻到味,口水都咽好几次了。
赵美莲他们三两口吃完了肉夹馍,心说,下次还是在家里吃完再出来吧。
去地里的路上,村里人碰上,还在嘀咕:“今年为啥要这么早收麦?早收一天得少收多少?”
他们也不是质疑什么,就是心疼那些粮。
有人就一脸‘我知道’的表情:“我昨个问了,周围的村子都要开始收了,你知道咋回事?”
这人明显吊人胃口呢,但旁边人很想知道,忙问:“咋回事?你赶紧说说,马上到了,还得干活呢。”
“你急啥,我这不是要说吗?”说话的人还是那副不紧不慢的样子,说道:“我听说啊,后面要下雨!”