姚掌柜点头说，“最近倒是难得的在家里安静了一段时日，不过我整日忙着，只要他不去赌，我也懒得去管他做什么，总归少不了他一口吃的。”

“我看二弟就是太闲了。”姚硕望着姚掌柜，“爹，待我得了牢头的差事，有空还是帮二弟在县城找一份工吧？有了正经事情束着他，他也就不会整日游手好闲了。”

“成，你是他大哥，有你管着他，爹也放心。”

……

第289章 福宝的畜生爹

宋允棠背着东西回到酒肆的时候，酒肆里的人并未有减少的迹象。

她从后门入，先将十斤花生米交给陈氏。

“喜儿姐，这十斤花生米你先炸了，要是有人等，可以让长白和良平先上一小碟花生米。”

“哎。”

宋允棠见陶氏忙的没空揉面，先舀了十斤面出来揉好盖在盆里醒发，将生煎包需要的肉留出来之后，其余的肉改刀切成了条状，撒上盐拌匀。

又将打散的蛋液倒入拌了盐的肉中搅拌，稍稍静置片刻，便直接裹上炸鸡用的面糊下油锅炸了。

宋允棠事先尝了尝，味道跟前世吃过的酥肉并无太大区别，她将炸好的第一锅酥肉分出来六份放进托盘中。

“长白堂兄，这六份酥肉你端去前厅，告诉天赐哥，就说是铺子里的新菜式，卖三十五文钱一份。”

两斤肉大概能炸出来三份，也就是一百零五文钱，哪怕如今批发的肉价高到了二十文一斤，除去其余的材料，这个利润也是不错的了。

加上秋千架旁的石桌，后院被安排了五桌人，听得出了新菜式，每个桌都要了一份。

这样一来，便只剩一份了。

宋允棠见状，再次望向宋长白，“堂兄，最后这份端去了无大师那里吧，就说是我请他的，我再继续炸了卖。”