蜡烛的事商量好了，那就得转回正事了。

考虑到古代富人对猪下水还有一些猪蹄鸡爪鸭爪之类的部位并不是太感冒，许云帆想着，有便宜不占白不占，“屠宰场里的鸡爪鸭爪这些的，平时他们也都卖吗？”

这些事，不说齐修泽，谢柏洲三人也是了解的，屠宰场这等地方送出去的鸡、鸭、猪、羊等肉，都是他们处理好的，其内脏，鸡、鸭、鱼头还有鸡爪鸭爪这些东西，那些富人哪会看得上，一般都是不会要的，毕竟那些玩意，肉没多少就算了，内脏还又脏又臭，鸡鸭爪这些在他们看来也是踩在屎上的玩意，能干净到哪去？

谢柏洲：“不要，那些玩意肉少还脏，没多少人会买，因此，屠宰场这些玩意最多，还得专门请人来处理呢。”

许云帆一听，顿时眉开眼笑，仿佛已经看到无数美食在向他招手了，“哎呀，这都是好东西呀，怎么可以如此浪费呢，简直是暴殄天物，这些东西，他们不要我要啊，你叫他们卖给我吧，我出银子买啊！”

猪大肠在现代，贵的时候还卖十几块一斤呢，猪心猪肝就更不用说了，这些玩意，做的好了，哪样不能吃，又不好吃了？就单单拿来卤，那便是一道美食。

鱼头营养多，拿来炖汤就不错。

鸭爪鸡爪可以做的美食就多了，无骨鸡爪，泡椒鸡爪，鸭脚煲，干锅鸭掌，柠檬鸡爪、柠檬鸭掌，哪一道不是馋人的吃食？

这些玩意，做的好吃了，保管让你吃了还得舔手指。

他厨艺不行，可秦润行啊！

想到这些，许云帆都打算好了，今晚回村了就去找方二方三还有秦森家的秦四、五、六，还有秦二来，明儿就让他们负责处理这些东西。