为此,除了周家娘帮带外孙和自己的小孙子,就连周家爹和二舅哥没事情的时候,也会在铺子里打下手。
虽然是以周家大舅哥和叶青柏来合伙的,但周家人手也不少,主要手艺又在叶青柏手中,最后他们商定的分利方式是五份,叶青柏得二,周家得三,但在成本上却是叶、周两家平分。
从客观角度来说,这样分配已经是最不伤和气、对叶青柏来说也不算亏的方式。
至少目前成本并没算人手工钱,只是将铺面房租分割了出来,加上一应器物、粮等消耗算了进去。
周家人手谁来谁不来,根据生意来看,由周家爹娘来安排,而叶青柏和周氏是肯定没有替换的人手。
生意做了大半个月,没见多少赚头但也没有亏。
第526章 没有老太太的端午节
擅长算小帐的两家人对前景很是看好,就连周家爹都说,等他老了就在铺子里专门收钱,不干别的。
当时叶青凰去吃过一回后,还提议,若是忙得过来,夏天时可以增加豆腐脑。
生意也不用直做早上,必要时还能增加饭菜速食,面可以早晚卖,这样二哥就不用一天困在铺子里。
既然有了铺子,当然要物尽其用。
还可给附近铺子提供外送,也写些价格单去铺子里发发,每天早上安排一个人沿街去问,拿回订单直接送货。
有没有生意试过就知道了,而事实证明,确实为铺子里拉到不少外卖早餐单子,有的要馄饨、有的要拉面。
到是没人要包子,蒸饺还没有做,打算这个月大家适应了后,就增加蒸饺和豆腐脑。