要是用那种成年的大鸽子，根本就做不出来这样的味道，那骨头也剁不碎。

这道菜，吃起来确实好吃，鸽子肉那么鲜嫩，爆炒的鸡蛋香喷喷，青红辣子看起来颜色鲜艳，诱人，吃到嘴里也是有点辣辣的，香香的，很好下饭，百吃不腻。

两只小鸽子，加上7-8个鸡蛋，再加上4-5个青红辣椒，才能勉强炒出来两盘子菜，真是奢侈极了。

林岳峰看林母翻炒布鸽雏儿，光闻着那香味儿，口水都要流下来了，肚里也不争气地咕咕叫。

他一早起来来的匆忙，没来得及吃早饭，这会子看到这么好吃的饭菜，自然是馋的不得了。

看林母从大锅里盛出来两盘子炒好的布鸽雏儿，林岳峰眼疾手快，赶紧伸手从盘子里捏起来一块大的，放进嘴里吃起来。

“哎呦，嘘嘘，嘻嘻，还挺烫！”

刚出锅的炒菜，太热了，烫的林岳峰的舌头在嘴里打了几个转，总算把那口菜给吃下去了。

林母炒菜喜欢用家里的大锅，就是支在灶台上那种大锅，烧柴火，锅底下塞上一把木头棍儿，或者玉米芯儿（就是干了的玉米，脱去玉米粒后的那种芯），看着灶下的柴火，慢悠悠，不疾不徐地烧着，就这么个火候正好，翻炒鸡蛋不会糊锅，炒的还均匀，两面都能看到稍稍的金黄色。

用木柴烧大锅做出来的饭菜，和后世那种用煤气燃气或者电等做出来的饭菜，绝对不是一个味儿，都没有大锅烧柴火做出来的饭菜好吃。

不仅林岳峰这么觉得，谢莹莹也是这样，只可惜城市里没有条件支那种土灶台，烧柴火。