腌白菜是隔壁家送的,说是下了辣椒,细碎的红辣椒末掺和在其中,何素素还挺爱吃的,很是开胃。

其他人也是忍不住筷子多伸了几次去夹。

何母觉得这腌白菜加了辣椒就是比自家的味道要好些,当下决定:“等明年我们家再腌白菜的时候,也买些辣椒回来剁碎了放进去,够味!”

靠近年关的日子过得很快,转眼到了年二十五杀猪的日子。

村里头养的猪,每天都是给公分由人割了猪草去喂,才养得这么肥壮的。每年秋收前会杀一只猪分给村里人补油水,免得肚子里没油才刚开始秋收就倒下了。今年因为秋收前一直下雨,就没来得及杀猪。

把公社那边要求的养猪数目教过去后,剩下的猪都会在年二十五这天杀了分给村里人吃。要是何家没有个当兵的三儿子寄肉票过来和小闺女有买肉的门路,那和大多数一样每年就盼着这两回能有肉吃了。

因为秋收少杀一头猪,这回年底就能多杀一头猪,意味着分到每户人家的肉就多了。这个消息让村里人振奋,这会一个个聚在村里晒谷地这边笑容满面,就等着分猪肉了。

每年都是何母过来排队等着领分下来的猪肉,家里其他人有兴趣就跟着过来凑热闹。分肉这种激动人心的事,赵米玲和钱春和基本上都会跟着过来,小孩子更是不必说。

今年何素素也跟着来凑热闹。天冷后她没怎么出门,难得村里热闹就想着过来看看,还有想把见到的村民分肉喜悦记录下来,好回去写成文章投稿。

村里的十几个壮汉压着三头猪出来,特意请过来的屠户早已准备好杀猪的工具,一头接着一头杀起来,旁边还有烧好的热水等着烫洗刮掉猪毛。