她自己是不喜欢吃的,结果没想到钟丝影特别爱吃,所以每次过年回来,她都拌一大盘给钟丝影吃。
邬絮琢找了个盆来,将钟丝影切好的火腿倒进去,熟练地放好调料,搅拌着。
看他的背影,还以为是哪家大厨呢。
邬絮琢这半年了,每周至少做一次饭,一做还一大桌,这点技术早就烂熟于心,他还会颠锅呢,虽然是无效颠锅。
钟丝影会做一些简单的菜,复杂的菜以前也学过,不过现在忘了。
他不记得怎么调料汁,不记得先放调料还是先放菜,也不记得什么样的肉算是熟了。他其实不太喜欢处理肉,他觉得很难受,他只喜欢吃。
幸好,他都忘了。
现在他跟着邬絮琢,一点点地学。从刀工开始,到饺子的料汁,他都仔细地看着,观察着。
钟丝影把调好的料汁直接倒在饺子上。
邬絮琢道:“丝丝喜欢直接倒着吃呀?”
钟丝影道:“对呀,因为我夹不住饺子,我得用筷子戳,然后有些饺子皮儿比较烂,我一戳就好大一个窟窿,里面的馅儿就会掉进醋碟里,很埋汰。”
“出去玩我一般不会吃饺子的。”钟丝影说着尝了一个饺子,“好吃!你端出去吧,我把礼物给你拿过来。”
邬絮琢回忆了一下,印象中,钟丝影好像确实没有和他一起去饭店吃过饺子,上次吃饺子的时候也没怎么蘸汁水。
钟丝影包的饺子很饱满,也很漂亮。他记得从前,钟丝影是不会包饺子的,而且跟着他学也学不会,包出来的饺子扁扁的,站也站不住。
有些东西会忘,有些东西时间长了,就会刻在肌肉上,忘不掉的。
邬絮琢低头,尝了一个,很好吃。
他有些希望钟丝影忘掉,但是过于严重的记忆缺失也许会造成心理问题,他希望他的丝丝健健康康的。