“一麻袋辣椒不够，后面还有。两麻袋辣椒要是不够，就再加上花椒。”

陈苒深吸了一口气。

这要求，哪怕是她如今全技能双s级，也觉得简直是不可能为之的！

“怎么样，苒苒，行不行？”

一开始，吴超美提出这训练方法的时候，常念也觉得有点过于严格了。

叫她现在去做，都未必能做到这要求！

但她既然请了吴超美来帮忙教导陈苒，也就默认了接受对方的严厉。

毕竟，这位可是鲁菜的泰斗！

如果说淮扬菜是文人菜，那鲁菜，就是地地道道的官府菜。

鲁菜的厨师培养，从一开始，就是高标准严要求，基本功更是重中之重。

可以说，如今的八大菜系厨师中，几乎有一半是出身鲁菜的。

而平时人们日常生活中，更是处处少不了鲁菜的身影。

九转大肠是鲁菜，葱烧海参是鲁菜，黄焖鸡是鲁菜，紫菜蛋花汤是鲁菜。

甚至，西红柿炒鸡蛋，也是鲁菜。

不过，成也官府菜，败也官府菜。

给官府做菜，讲的是一个中正平和：刀工强、调味匀、搭配绝不出错。

但是这样的菜肴一旦杀入民间，就明显不如重视调味的川菜，也不如擅长噱头的淮扬菜。

葱烧海参或者油爆双脆这样的功底菜，在不了解的人听起来，平平无奇。川菜的开水白菜、鸡豆花，淮扬菜的三套鸭、文思豆腐，哪个听起来不是秒杀油爆双脆？

最终，重视功底的鲁菜，在这个重视噱头的市场经济的时代，只沦为给各大菜系输送人才的“过时”菜系。