吴超美只是指了指陈苒的饭碗:“再去吃半碗饭,瘦得跟麻杆儿似的……像什么话。”
陈苒依言去盛饭,常念看吴超美脸上有点疲色,起身扶她回禅房。
“还挺满意?”
和刚刚神情有点忐忑不一样的陈苒不一样,常念和吴超美可谓是神交已久。
整个中餐厨艺界站在最顶端的两个女人,一个专精素斋,一个则是鲁菜泰斗。
就算是在此之前碰面不多,可每日里听对方的消息耳朵都磨成茧子了。
就算真正交流只是最近两年,常念也对吴超美的脾气门清。
能叫吴超美说出多盛半碗饭的徒弟,只怕在此之前还没有过。
“陈家基本功给打得挺好。”
常念“害”了一声:“你高看陈云从那老东西了,是许老头手把手给纠正的。连鸡粥都教给她了。”
吴超美脚下突然停了一步,扭脸看常念:“鸡粥?”
常念点点头:“鸡粥。”
有一瞬间,她觉得有点伛偻的吴超美的腰背都挺直一些了。
三四十年前,那可真是厨艺界最美好的十年啊!
改革开放的春风吹响了,经济蒸蒸日上,只要舍得干,一间小饭馆甚至一间小摊子足够全家人脱贫致富。
吴超美、常念、许老怪、陈云从,哪个拿出来不是一方赫赫有名的大厨师!
每年的全国烹饪大赛不用说了,各省各地的各种厨艺大赛,各种电视台主办的美食大赛。
大家兴冲冲出书、做讲座、到处交流。