“哥哥,你看,我捡到了一个鹅蛋。”时竹正指挥着男人把装蒜的坛子在墙角放好,时云手里小心护着一个不知道什么的东西兴冲冲的跑来了。

在书院读了几个月书,时云比刚来的时候变了许多,不仅身体抽条个子长高了许多,性格也变得自信开朗了许多,但还和之前一样,只要放假回家,就去给院子里的鸡鸭鹅们喂食。

原来的屋子不住人之后,狄横把门窗都关好,院墙加高了些,院子专门用来养牲畜,还是小奶狗煤球也被委以看门的重任。

“鹅蛋?”时竹看到时云小心捧在手里的蛋,有些惊讶。一般鹅五个月左右下蛋,小鹅们买来的时候看着差不多两个月大的样子,算算来他家也有三个多月了,加上喂给家里鸡鸭鹅的食物都是从那块之前时竹用异能改造过的地里长出来的,不仅味道好,营养也足,提前几天下蛋倒也正常。

想通之后,时竹也跟着喜笑颜开,这是家里养的牲畜第一次下蛋,十分有纪念意义。

撑着腰慢吞吞的和时云又去院子里给下蛋的大白鹅喂了些菜叶当做奖励,时竹便思考起这个鹅蛋该怎么吃的问题。

鹅蛋富含蛋白质和人体需要的八种氨基酸,能补中益气,增加免疫力,老少皆宜。

虽然鹅蛋比鸡蛋、鸭蛋要大上一些,蛋这个鹅蛋是初蛋,比寻常鹅蛋要小上一些,只有巴掌大,四个人吃还要仔细琢磨琢磨怎么才够分。

大伯母和大伯两个今天被村西的一户人家请去吃杀猪菜了,大哥也被请去了,原本那户人也请了狄横,但男人来了句:我媳妇怀了双胞胎,需要人照顾。

来的人识趣的说了两句恭喜的讨好话,匆匆离开。

煮和煎都不行,灵光一动,时竹拍板定下干脆蒸蛋羹吃。

鹅蛋的蛋黄特别大,而且浓稠,鹅蛋打散后,加入两倍左右的温水,再加一点盐,过滤后的蛋液装在盆里,放置平静。