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按照配方表,戴可需要准备面粉、羊肉等材料,这些家里都有,是表姐留下的物资之一,省得再出去买了。

戴可兴致勃勃地撸起袖子,点开食谱自带的视频教程,开始一步步跟着做。

首先是发面。

为了降低游戏中的制作难度,华莳在游戏里面加入了很多宋代没有的东西,比如酵母粉。

戴可按照教程煮了些温水,先化开一勺酵母和一勺糖,然后加入三杯面粉,一边加一边搅拌,直到揉成面团。

面团揉成后开始醒面,戴可一步步按照教程做,精确到毫厘分秒,不敢有一点差池。

醒10分钟后的面团可以揉得很光滑,戴可滴上几滴油防止水分蒸发,然后接着发酵。

在面团发酵的时候,视频开始播放馅料的准备。

羊肉切肉丁,加半个洋葱、油、胡椒粉、盐等搅拌均匀。

这一步相当简单,戴可迅速而完美地做完,自信心逐渐爆棚。

轻轻松松,拿捏!

面团膨胀而不坍塌的时候就发酵完成了。

戴可将发酵好地面团移到面板上,用手掌压扁搓揉。得益于星际人优越的体质条件,戴可并不觉得多费力,很快将面团揉圆。

接下来是细致活。

戴可按照步骤,将面团搓成长条,然后分成小剂子。

简单!

将小剂子搓圆压平。

简单!

将小剂子擀成薄薄的圆饼。