直到吃完一整只蟹,他才笑道:“这是黄油蟹!”
沈持玉也跟着笑,她早料到瞒不住他,笑了笑道:“不止,这时黄油蟹中的头手,为了找它们我可是花了不少工夫,殿下真是好口福。”
黄油蟹产在珠江口,正处于咸淡水交汇之处。到了每年的炎夏产卵季,膏蟹成熟会择浅滩而栖,待潮水退去,日华炽烈,浅渚水温骤升。听说此时膏蟹受高温刺激,体内膏黄幻化为金黄色油脂,遍渗其身,整只蟹就布满了黄油。蟹壳原本是青色,转而橙黄绚烂,此时膏蟹就变成了黄油蟹。
因着产量极少,季节短,自然价格也就高,从珠子口运到京城,这其中又会死去不少,自然更显珍贵。
便是沈持玉费尽周折花了大价钱也才弄来了三只,最终全进了朱杞的肚子。
她嘴上不说,但朱杞心中触动望着沈持玉,动情地唤道:“持玉……”
“这是去岁酿的梅子酒,你尝尝。”沈持玉站起身,拿过桌旁的酒壶立在他身侧添酒。
银烛煌煌,暖黄色的光影落在她脸上,与她眼底的水光交映生辉。
朱杞端起酒杯,无奈一笑:“半壳含黄宜点酒,两螯斫雪劝加餐。”
的确如他所想那般,这膏蟹确实为他特意准备的,只是她已经分不清楚这些用心是发自内心,还是出于利用,如今她早已经不在乎了。
烛火摇曳,暗室生光,二人你一杯我一杯,不知是谁先起的头竟说起了幼时在坤宁宫的趣事,逗得双方忍不住笑出声来。
沈持玉拿着杯子的手有些摇摇晃晃,她强撑起醉眼看向对面的男子,橘黄色的光铺上他雾蒙蒙的眸,像是梅子酒里浮动的碎冰,让人捉摸不透。