直接吃，还不是它最美味的时候。

因为重，鱼肉难免有些松，这时候，就需要独门秘籍腌制一下了。

花椒、桂皮、香叶、八角，配上盐翻炒，等盐变色，放凉，就可以把这些抹上鱼身，在阴凉处放个两三天，再到太阳下晒。等晒好了，这咸鱼上锅一蒸，鲜香无比，肉质紧实，比鲜鱼更多一层风味。

剁下来的四个鱼头，上次熊怀山烧了一大锅鱼头豆腐汤，金文东一喝，觉得味道还不错。等听明檬说外头的腌青鱼才是极品，这便打上了鱼的主意。

明檬前前后后忙里偷闲才做了四条，心里还打算自己和爸妈一人一半，哪里舍得分给金文东，始终没有松口。这次，可真是大出血了。

拿到了心心念念的咸鱼，金文东眉开眼笑，伸手在嘴巴上拉上了拉链：“从现在起，我什么都不知道，你俩就是纯洁的邻居友情，我作证！”

明檬受不了金文东一大把年纪还在这里活力四射的，一

脚把人踢了出去，只留下了菁菁和赵茹。

“刚刚我听说，你们看厂房遇到了点问题？来，详细说说。”明檬又给自己泡了杯茶，坐了下来。

菁菁有些惭愧，总觉得是自己没把事办好：“是的，还是姐你提醒得对，我们是又自媒体看着的，不能随便像那种私人小厂，肯定要注意消防之类的，所以我之前看中的那个仓库有点问题，我又换着跑了几家，但是价格上就有些……”

舒县有不少小型的手工作坊，比如做衣服的、做袜子的。明檬留心观察过，大多数是私人从外地上一级承包而来，根本就没“厂”这个概念，既不会去办营业手续，也不会给员工交五险一金，那就更不用想消防什么安全设施了。

这些小作坊，大多数开在大一点的车库、小一点的仓库之中，雇佣个十来个、二十来个人，时薪大概在8元左右，赚的都是辛苦钱，却是这里妇女们为数不多的时间灵活的工作岗位。