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契哥[种田] 锦观 1089 字 2025-06-12

李多福在院里看了圈,继而闻了闻李宝福身上的味道,捏着鼻子说:“你都臭了,如今这天气好,烧点水洗洗身上也免得生病才是。”

李宝福嗯嗯啊啊地点头敷衍着,李多福教训他许久才去厨房给他做了盘藠头炒咸肉和蒸鸡蛋羹才走。

吃饭时,李宝福用草鞋碰了碰吃饭的狸花猫,说:“小木子,我臭了吗?”

然那狸猫正吃着饭,嘴里发出嗷呜嗷呜的声音,没空搭理李宝福,李宝福郁闷的吃完饭,继续绩麻。

终于在他绑好十个麻团时,空中开始飘雨,李宝福赶忙背上背篓,去后山把鸡鸭赶回来。望着窗外的雨,李宝福想县城也定下了雨,不知赵庄生身上的那几件衣服冷不冷?

这般想着,思念的苗头就在心里滋生,要是倒春寒来了,赵庄生不得冷死。

下定决心,李宝福便有了精神。

翌日清晨,天未亮,屋外春雨已经停了。李宝福背着背篓去地里摘桑叶,摘桑叶时他还采了把荠菜,想着等会儿做点饼子带去。

桑叶晾在院里的细绳上,昨日摘的桑叶拿去喂蚕,经过一夜,蚕筐里满是蚕沙,李宝福先将蚕一筐筐分捡好,分拣时还得看有无病蚕。

喂完蚕,李宝福把野油菜杆、几种野菜切碎混着糠秕喂给鸡鸭。

晚春时节,鸡鸭嬉闹于山坡后地,鸡鸣鸭叫,春风摇曳着刺桐花飞舞。

趁鸡啄食时,李宝福在那只大红公鸡和三只母鸡的追逐下,左避右闪地摸出两个鸡蛋,心想这大红公鸡好是好,就是每次摸蛋都被攻击,实在累。

回到家,李宝福将荠菜切碎,四六分的猪肉剁成馅,几大勺面粉,一点糖和盐,最后来六个鸡蛋拌成糊。

大火将猪油化开热香,倒入面糊,热油煎熟面糊上的馅,李宝福轻轻滑动面饼,煎至两面金黄盛出。李宝福尝了一块小的,肉馅上裹着鸡蛋皮和荠菜,面粉的松软又带着猪油香气,实在令人食欲大开。