“不见得,四号六号现在确实是做得比十八号要强一些,但是少了些做饭的灵气,感觉做出来的东西特别……怎么说呢,死气沉沉,没有一点点朝气。”
接话的是位头发花白的老者,绝对是几人中年纪最大的,虽然在外界没什么名气,却也是海琴厨师界的元老级人物了,结果这话一说出口,反差感就出来了。
年轻些的厨师想着传统,年纪大的反而在想着创新,甚是有趣。
其他五个裁判评委也是分成了两派,虽然不至于吵架,也是各有各的看法,谁都说服不了谁。
姚利彬跟楼远舟两个人也不看选手做菜了,一起嗑着瓜子看着七个裁判评委“吵架”,也是一种乐趣。
就这么吵了好一阵子,选手们菜都做完了,还是没分出个结果,却也不能继续吵下去了。
一道道菜品被端上前进行评分,随后分食品鉴,楼远舟依然带着姚利彬吃着上午那三个选手做的饭菜,这次有六道菜,再加上中午吃得不少,还吃了下午茶,倒是没吃多少就饱了。
“果然这三个人是比赛里最有前途的,你觉得谁会赢?”
姚利彬吃到最后擦了擦嘴,饶有兴趣地问了一句楼远舟。
“谁赢谁输无所谓吧,好不好吃其实还是客人说得算。”
耸了耸肩,楼远舟并不在意这些,只要他的餐厅每天开门,每天都有食客盼着他的菜,他就高兴,至于他有没有在什么比赛中拿过第一?那都不重要。
“有道理……”
姚利彬没想到楼远舟年纪不大,想法倒是挺透彻的,一个厨师终其一生追求的不就是食客们满足的笑脸吗?食客觉得好吃,才会光顾,才有赚钱的机会,这才是最基础的。