切好口蘑,楼远舟起锅开始给芦笋焯水。

翠绿的芦笋光是看颜色就能想象出入口是怎样的脆嫩,所以焯水的时候一定要注意时间,几十秒就可以从锅里捞出来了,若是久了,脆和嫩的口感就会被破坏殆尽,保持住那份脆嫩鲜绿就是最好的。

等芦笋炒好了水,接下来就可以下锅炒菜了。

锅里加点油,葱姜蒜一起入锅,噼里啪啦的声音响起,厨房里也终于开始飘香,那熟悉的爆锅的味道很快就传到了已经蹲在门口的萧关鸿和宋胜的鼻子里。

本来若是平常,萧关鸿肯定早就溜到厨房里看着楼老板做饭流口水了,但是今天,宋胜不过去,萧关鸿也只能乖乖地跟他一起坐在靠近厨房门口的位置,乖乖地一句话也不说。

当然了,楼远舟也是觉得好像少了点儿什么,工作时间竟然自己一个人在厨房炒菜,还有点不怎么适应。

不过他倒也不怎么在意,等锅里的葱姜蒜都炒香后,放上切好的青红椒片开大火,之前切好的口蘑片全都倒入锅中。

楼远舟拿起锅铲在锅中翻炒几下,青椒跟红椒就这么被翻了上来,配上带着咖色的口蘑,颜色甚是艳丽好看,再掂炒几下。

一下子,锅里就冒出些红色的火焰,却转瞬即逝,倒是留下了些美味在空气中飘散。

第361章 【芦笋炒口蘑】

随着锅里火焰的消散,除了香味儿四溢之外,锅气也变得清晰可见,一缕缕白色从锅里飘出,口蘑的颜色也稍微变得深了些,加上周围的青红椒,倒是有点春天的气息。

海琴的春天相较于内陆的城市来说,来得要晚一些。别的地方过完年,温度就开始节节攀升,不少人在户外都会脱掉厚厚的外套,换上薄一些的风衣,更靠南的城市甚至都早就换上了夏装。

而海琴,这座靠着大海的城市,此时的风虽然小了些,温度稍微高了些,却时不时来一次“倒春寒”,刚暖和两天,来个冷空气就一朝回到了冬天,甚至比春节的时候还要冷上不少,中午出了太阳温度就回升,到了晚上又让人瑟瑟发抖。