土豆可以说是炖菜里面的“天王”，不管是跟肉也好，还是跟蔬菜也罢，哪里都有他的身影，煎炒烹炸样样做出来味道都不差，更别提还有吃货会喊着“豆门永存”的口号来为土豆摇旗呐喊，可见其在美食界的地位不可撼动。

土豆洗好、削好皮花了些时间，再然后就是正常切块，剩下的则是要把土豆块上煎锅煎一下。

把锅子加热一下后，往锅里倒入少量的油，再把切好的土豆一起倒入锅中。

这土豆随着温度的升高，滋滋啦啦的声音不绝于耳，煎炸淀粉的香气也开始慢慢冒出，那是一种纯粹的香气，不带有任何的调料，香得简单而自然。

没一会儿，土豆块的颜色就变得深了些，边角更是有了些焦色，这种程度就刚刚好的状态，一层薄薄的脆壳壳用肉眼也能看得清楚，又香又好看。

楼远舟今天准备的材料比以往都多，虽然今天已经没了夏灯节的夜市，可考虑到吃货们的行动力和食量，他还是觉得防患于未然比较好。

而此刻，外面的天色早就暗了下来，若是以往，各个店铺早就应该忙活着该下班的下班了，可今时不同往日，本应该没什么人的街上反倒是多了不少闲逛的人。

~~

感谢【霁鸟怜疚林】大大的礼物催更符！(w)!☆⌒(＾-゜)v

第568章 【偷感很重】

九珍街上比往日多了些热闹的景象，虽然不至于说是像星辰北路那样繁华，可至少是比平日里多了些人气。