盛玖正在处理五花肉。

荆棘椒和五花肉都有了,如果不让它们奇妙的翻炒组合一回,想想都会有遗憾。

辣香与肉香的结合,只是想想,就已经能感觉到美味了。

所以,今天晚上,辣椒炒肉,必须安排上!

系统给这份菜的定价也是88元,要求的是五花肉不得少于4两。

荆棘椒是配菜,没要求,不过放多了不好看,放少了味道不好。

这就需要盛玖来把控这个量了。

她准备一份份备好,之后需要了,直接拿过来就可以开炒了。

听到远客问起来,盛玖很快高声回道:“那个是蟹黄。”

生怕对方不懂,她又解释了一句:“就是螃蟹的卵细胞。”

远客:?

端蟹黄的手,微微颤抖,差点就掉下去端不住了!

他端的都是什么啊?

造孽啊!

还不如去松肉了呢!

远客苦着脸,去把蟹黄蒸上了。

之后还要去处理虾肉。

虾肉手剁比绞肉机出来的效果要好。

毕竟要保留虾肉的颗粒感嘛。

远客在盛玖的指导之下,没一会儿功夫,就沉着脸开剁了。

远客一边剁,一边想:想他堂堂仙尊,怎么就沦落到了来剁馅的地步了呢?

呜呜!

不孝子孙,是一个也进不来。

不然,哪里轮得到他来干啊?

不行!

他得想个办法,带几个弟子进来。

这杂活是他能干的吗?

他不是坐着吃现成的就可以了吗?