两只狗子有骨头吃,摇着尾巴吃完了又哼哧哼哧跑回窝里。
奈宁还要做腊肉,将五花肉腌一腌,确保每一条肉都均匀染上酱料,腌入味,就可以吊起来晾晒了,初晒之时最好拿桶装一装下面滴着的酱料。
腊肉炒冬笋好吃,想吃时奈宁就带萧练上山挖笋,大年三十除夕,他们还上山挖冬笋,挖了十颗。
下山时遇到张婶他们,说要去挖马蹄。
这东西不管是生吃还是熬汤都不错,奈宁跟萧练说:“你先把笋背回家,我跟他们走一趟。”
萧练不愿,拄着拐跟在后面也出了田。
这块田里不光有马蹄,还有茨菇,奈宁都想搞一些。
马蹄还好,清甜清甜的。
茨菇味道就有点独特,可能很多人吃不来,但吃惯了的话,偶尔炒一顿腊肉炒茨茹就很香。
要下田去挖,这田还比较泥泞,踩的一脚都是泥,大少爷站在岸边上不去,只能看着奈宁挖。
奈宁挖一会,看着他笑一笑。
萧练站在竹林边,吹着冷风,凉飕飕的,墨发衣服猎猎生风。
回去之后忙碌着清理食材,备年夜饭要做许多肉菜,从晌午一直忙到傍晚,饭菜陆续上桌。
这桌有两道,萧练不太能理解的菜,一道茨菇,一道茼蒿菜,一个味道比一个怪。
奈宁给大少爷夹了一块茨菇:“快尝尝。”