众人忍不住咽口水，光是酱料就这么香了，要是和粉皮混在一起，该会多好吃啊！

将酱料倒在滤网里过滤了一遍，捞出里面的材料，只剩下最重要的粉皮了。

池寻戴上隔热手套，看向众厨师：“其实做肠粉很简单的，我敢保证你们看一次就会！”

厨师们面上点头，心里却半信半疑，真的会有简单到一次就会的料理吗？

肠粉机里的水已经煮开了，不停地往外冒着热气。

池寻回忆着上辈子在早餐店里观摩的动作，快速拉出其中一个托盘，舀了一小勺花生油在上面后，又火速地舀了一大勺米浆在上面，再双手托着托盘将米浆摇晃均匀，又迅速敲了两个鸡蛋、用汤勺挖了两大团肉沫摔在上面用勺子将其和鸡蛋一起摊开，最后再夹了三片青菜在托盘上，一推！

众人被他的动作吓得一愣一愣的，还没有反应过来，那一大托盘的东西便消失在眼前。

陆云舟的嘴巴都合不拢了，“好、好快，崽崽都没有看清楚……爸爸，能不能再做一次呀？”

“当然可以！”池寻眼睛亮亮的，满脸都是兴奋。

以前他在等肠粉做好的时候一直想上手试试，没想到居然真的有机会！

在浓烈的兴趣下，池寻的动作越发行云流水，手脚麻利又重复了几遍，几个托盘瞬间就满了。

估摸着时间应该到了，池寻拉出第一个托盘，大米的香味随之飘出来，水雾散去后，呈现在众人眼前的是已经蒸熟的粉皮，短短几十秒，米浆已经变成了半透明的粉皮，洁白的粉皮上散落着同样蒸熟的鸡蛋和碎肉青菜，看上去是已经熟了，但是怎么吃啊？

一名厨师吸着米香，忍不住提问，“这、这看上去也不皱啊？而且还黏在托盘上，难道要直接用勺子刮着吃吗？”