面摊上有个热气腾腾的大锅，那锅好大，比一人伸长了胳膊还要大；大锅里面满是沸腾的面汤，因为煮的时间久了，那面汤不是澄澈的清水，而是泛着象牙白色的混浊面汤；有小厮在一边看着，见汤混了，就那只大瓢把面汤舀到一只桶里，再加了热水进去。

沈禾瞧得入迷，步子不自觉上前一步，又被季松握住了手：“不嫌热啊？”

季松这么一说，沈禾也觉出来锅里的热气扑面而来，就任由季松把自己拉到摊子一角坐好，又忍不住拽着他衣袖低声问他：“子劲，为什么要把面汤盛出来啊？”

季松看向她的眼神越发惊愕，过了片刻才笑了：“没下过厨吧？”

“啊？！”沈禾确实没有下过厨，可听见这话有点不好意思，又听季松笑了：“煮面的水时间久了，面汤就越来越浑，再煮面就煮不熟了，这时候就要把面汤盛出来一部分，再加了热水进去。”

“当然，这些面汤也没浪费了——你瞧，”季松说着指了指摊子边缘蹲着的一群人。他们蹲着，要不是季松指给她看，她还真没发现。季松又道：“那都是赶路人。出门在外，衣食住行都要花钱，好多人不舍得花钱，就自己带着大饼一类耐存的东西；到了吃饭的时候，花上一个铜板买上一碗加了咸盐葱花什么的面汤，就着大饼就算对付过去了。”

沈禾抬高了眼睛看，果然瞧见那些人都端着只大海碗，海碗里头放着绿油油的葱花芫荽。

她轻轻点头，又转头看着季松：“那你怎么知道啊？”

“我怎么知道？”季松低低笑着：“有时候有差事，免不得去别的地方，路上见得多了。”

沈禾问了句傻话：“你也这么吃吗？”

刚说完沈禾就后悔了，季松居然也没嘲笑她：“我没这么吃过，爹和大哥他们这么吃过。路上吃饭挺难受的，哪怕有钱呢，水土不服、菜不合口味也是常事——凤举？快过来！”