看着就让人高兴。
柳秋红和老婆子聊了几句,就回了院子,见宁归竹在厨房里忙活,随口问道:“准备教她做什么吃食?”
钱三娘的事情,夫夫俩是提前说过的。
宁归竹:“豆腐菜。”
钱三娘今天要来的事情,昨儿有提前递过消息,因而早上宁归竹让熊锦州去家里买了好些豆腐制品回来。
柳秋红有些好奇“豆腐菜”的做法,但想想,这是宁归竹答应交给钱三娘的手艺,就带着东西坐到了外面。
宁归竹疑惑,“娘?”
柳秋红摆摆手道:“你们忙,我得把你爹衣服补好。”
干活费力气也费衣服,柳秋红手上拿的衣服缝补了许多回,平日里干重活时穿上,也省得把其他衣服弄坏了。
她都这么说了,宁归竹也就收回了注意力,对钱三娘道:“我先弄一遍,你认真看着,一会儿上手可以吗?”
钱三娘紧张地攥着衣服,用力点了点头。
豆腐菜当然不是一两样,宁归竹先教调味简单的,像是香煎豆腐、炒豆丝,豆腐蔬菜饼之类。宁归竹还跟大哥大嫂要了点豆渣,准备教钱三娘如何将豆渣饼弄好吃。
“豆腐便宜,能做的菜也多,你在调味上舍得一些,打出名声不是问题。”宁归竹盖上盖子,准备焖一会儿煎豆腐,对钱三娘道,“还有些豆腐菜里面会放肉或者鸡蛋,这种成本就高一点,等你开始入账了再学那些。”
钱三娘应着好,视线从锅上转移,有些拘束地问道:“您教我这些,要多少钱啊?”