胡鹭打开店里的小灯，摘下口罩和背包，将杨陶拉进店内，重新关上了门。

只在堂食区亮着的两条灯带并不能照亮全部的空间，杨陶站在朦朦胧胧的黑中，望向胡鹭摸索着又去开炒锅边大灯的背影。

他将烤串放在桌面，好奇地问：“你们家是世代做糖吗？”

胡鹭终于摸到电灯开关，啪嗒一声打开，明亮的灯光笼罩整个糖坊。他嗯了一声，走进后厨，将挂在墙上的炒锅拿了下来，二话不说直接开始炒糖，动作利落得让杨陶都惊叹不已。

“不算世代，爷爷那辈才开始做的，做得有点名气，就一直做下来了。”胡鹭说。

“那也很多年了啊，百年老字号，怪不得做什么糖都好吃。”杨陶靠在后厨门口，看了眼冰柜中冻得硬邦邦的糖葫芦，“我想吃一根冰的，可以吗？”

“草莓的是今晚新做的，没卖完，其他的都是中午做的。”胡鹭倒了半锅砂糖，打着，“你想吃什么都随便拿。”

“对了，你最近怎么不做雪球番茄了呀？”杨陶想起自己连着吃了十来天的糖番茄，今天路过糖坊门口时却没有看见白花花的一堆小圆球堆在玻璃柜的角落。

第4章 一层糖衣

胡鹭低下头腼腆地笑了笑，笑中带着些微微的苦涩，他无奈地摇摇头说：“生意不太好，做了也卖不掉，所以就没做了。”

“这样啊。”杨陶有些可惜，咬着冻得梆硬的糖葫芦，牙齿被冰得发颤。他嘶嘶倒吸凉气，捂着自己的牙感叹：“好冰！”

“慢点吃，等它化一化。”胡鹭提着铁勺，在锅中顺时针慢慢搅动砂糖。