“别讲小话了!”贵舜一掌拍在桌面,“我开课的时候就烦你们这种学生,我在上面讲,你们在下面讲,这么有能耐你们怎么不上来讲?”
杨陶吐吐舌头:“你现在又不是老师了……”
“嘶——”贵舜眉毛扬起,抬手就要去拧杨陶肉乎乎的脸颊肉,半路却被胡鹭挡住。
胡鹭成功守护杨陶的脸蛋,他虚心向贵舜求教:“老师,请赐教。”
贵舜悻悻收回手,步入正题:“桃桃我知道,除了吃啥也不会,你呢,你对糖塑的了解怎么样?唐大师在你家那么多年,你应该风格比较偏向他那种形式吧?”
胡鹭顿时有些惭愧,虽说家里三代做糖,但他从小就不喜欢也不了解,对唐大师的印象还停留在幼时那高大魁梧的男人身上。提起糖塑,除了粘腻的手套和围裙,胡鹭什么也想不起来。
但他这个人有一个大优点,那就是背书快,不论是《胡家糖术》还是《糖塑道》,他都记得倍熟。
理论成立,开始实践。
贵舜问:“知道中式糖塑主要有哪几种制作手法吗?”
“吹、拉、塑。”
“有什么特点?”
“动态形象,线条流畅。”
“翻糖蛋糕呢?”
“不知道。”胡鹭直截了当,“书上没写。”