两人开始洗菜,空心菜要一条条洗干净,一大一小的人仔仔细细地清洗着。
“哥哥有什么忌口的嘛?”戾闻川问。
沈祁时想了想道:“有,难吃的他都忌!”
难吃的这谁不忌?
这话说的,沈祁俞应该是没啥忌口的。
所以炒鸡肉,他可以放葱花和香菜。
没有买到莲藕,就买了玉米,戾闻川打算做个玉米猪骨汤。
沈祁时只做一个菜,那就是他的拿手菜——可乐鸡翅。
可乐他不喜欢喝,但可乐鸡翅他倒是挺喜欢吃的。
煲汤需要时间,戾闻川先把猪骨焯水一遍捞起,再下锅把水煮开。
沈祁时把玉米剥干净在水龙头下洗了洗递给戾闻川,戾闻川把切玉米切成一小块一小块。
戾闻川煲汤的整个过程,沈祁时边看边学。
“戾哥哥,你怎么这么快就这么熟练了?怎么做到的?”
戾闻川回他:“多学多做就会了。”
这段时间他都不加班了,傍晚六点准时下班买菜回家开始学做菜。
做好就拿自己嘴试菜,很快就掌握了精髓。
网上推荐的好吃的,他看着可以的也去学,就为了以后沈祁俞搬去他家能够吃到他亲手做的好吃的。
“那我也多学多做!哥哥就不用吃外卖了。”沈祁时从椅子上下来。
沈祁时看着时间,汤炖了一个多小时后:“戾哥哥,我们开始煮菜吧?”
“好,你用这个锅头,我用这个。”戾闻川开了两个炉头。
“嗯!”沈祁时挪椅子过去,又把鸡翅端到锅头旁。
他把鸡翅冷水下锅,加姜片和料酒焯水。