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炒的过程中鸡冠油会出油,直接把另外两样油炸了,所以叫炸三样。

炸至焦黄就可以盛出来了,要是淡还可以撒点椒盐,这要趁热吃。

李村长有多嫌弃,吃的时候就有多欢快,赵豆腐大中午还弄了点小酒喝,李大娘帮着看暖暖直接在儿子那吃。

给小弟夹了些拍黄瓜,桃花想问赵豆腐的妻子都没张开口,算了,那个婶子也是可怜人,天天为逝去的儿子祈福念经,都这么熟了桃花还没见过这赵婶子。

在桌上的人吃的都很香,除了站在旁边的百灵,不过看来也坚持不了多长时间了,白天已经不跟的那么紧了,就怕自家小少爷去些奇奇怪怪的地方。

第155章 泥孩儿

第二日就是中秋节,这天桃花要请客,找的理由就是周丰收的房子上梁的时候没吃,房建好了也没吃。

这回趁着过节大家热闹一下,正好也杀了猪,食材丰富,虽然少了一些去雄鹰那面的几个人,那也是热热闹闹的。

早上给三进院送完节礼桃花就开始准备,董大山被抓了壮丁,他还挺高兴。

董大山最近一直在弄各种样子撑子的,还有明年想盖房要定窗户的,寻的木头都不够用了,去年砍的树还没有晾好,只能又往城里跑,累的不行,趁着帮忙还能歇一小天。

桃花把腌了一下午加一晚上已经入味的肉馅从地窖里拿出来,搅拌好。

肠衣一头用棉线系紧,另一头套在漏斗底部,桃花让董大山往里灌肉馅,还给他个擀面杖往里压,她看着肠衣灌装的情况。

过程缓慢而费劲,成果还是不错了,隔一捺长用棉线系紧,一整根不剪段。