这可是经过无数人实践过的。

她记得肉肠店为了增加肠的q弹口感会加木薯淀粉。

木薯淀粉的价格还很便宜，比大米还便宜呢，可以试试看。

“阿姐我有办法，明天再做个实验，顺便将成本核算出来。”

林堂姐也就没再说什么了。

可能她也不想说扫兴的话吧，毕竟已经投入不少钱了。

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林木槿用做实验的严谨性要求自己，一共三份米浆，每份五百克，分别添加百分之五、百分之十和百分之十五的木薯粉。

之后又开始称量各种香料。

因为香料价格大差不差，所以就一起秤了，要不然克数有点过小。

林木槿将数据写在本子上，方便之后的计算。

“阿妹，这个香料不是能用好几次么？”林堂姐问道。

林木槿点头，“是的，用个四五次没问题，不过为了味道纯正，每次都要少量添加一点新香料。”

这个问题也要考虑进去，这样在计算成本的时候就不能一概而论了。

也不用计算的多么精准，一个大约数就可以了。

林木槿将数据记录好，又和堂姐说道，“阿姐，你再想想还需要购买什么东西？铁锅、蒸屉、燃气灶、煤气罐这些肯定得买的。”

林堂姐叹口气，“又得不少钱呢。”

林木槿笑到，“想挣钱就得先投钱。”

空手套白狼不是不行，可惜她们没有那个能力啊。

林木槿又道，“阿姐，铁锅和蒸屉是不是买大一号，这样面皮可以多一些。反正大米不贵，多一点给顾客大腕实惠的感觉也不错。”

现在普通大米的价格是在一点五蚊左右。