“咚咚咚…阿姐快出来,阿哥和大阿姐买了雪糕。”
林木槿快速将本子再次藏入枕头底下,“来了,来了。”
雪糕她所欲也。
一家人围坐在沙发、凳子上,吹着吊扇吃着雪糕,很是惬意。
林堂哥率先开口,“咱家这门生意算是做起来了。”
林木槿将雪糕放进嘴里,用牙咬着,空出双手啪啪鼓掌。
其他人慢半拍也鼓起掌来。
林堂哥等掌声停了再次说道,“都谈谈有哪些可以改进的地方。”
林堂姐想了想,“有点乱。我乱老豆乱客人也乱。”
林木槿就道,“这边顾客也没排队的,都挤在一处,还都想立马拿到吃的,可不乱么。”
这也是没办法的事,除非有一个人专门安排他们排队。
林堂姐就道,“我刚才又买了三层蒸屉,这样一下子可以蒸六张面皮,能省不少事。还有煎饺我现在有经验了,也不用看着了,到时间开锅盖就行了。”
林阿伯也发言了,“我收钱有点慢,怕收到假的。”
林木槿开着玩笑,“阿伯你天天摸钱,熟能生巧之后都不用眼睛看,手一摸就知道真假,那时候想不快都不行。”
林阿伯哈哈笑,“那可厉害了。”
林堂姐又说道,“那个茶叶蛋不用给剥,让客人自己剥就行。”
林木槿觉得可以,“别直接放面皮上,可以放客人手里。对了,咱们可以准备一盒免费抽纸,客人手脏了就抽一张擦擦。”
别小看这免费抽纸,能解决不少问题呢。
客人也会觉得她们周到、暖心,从而增加顾客粘性。