“饕苑!是我知道的那个饕苑吗?”副导演推了推眼镜,几乎把脸凑到了食盒前,难以置信地低呼。
“哪个饕苑?”一个刚入行不久的年轻场记好奇地问。
“还有哪个饕苑,就是那个需要提前三个月预约,人均消费高得吓人,而且根本不提供外送服务的饕苑私房菜啊!”一位见多识广的老剧务声音都带着点颤抖,从来没想过自己有一天能吃上它家。
“据说他们家的厨子是以前御厨的后人,祖传的手艺,做的都是失传的功夫菜,有钱都不一定能吃得上!”
他之所以会这么了解,是以前跟的一个剧组,有一名演员跟着金主去过一次饕苑,每次到了吃饭的点就在那说说说。
那个戏拍了半年,他就听了半年,不好奇都难。
后来了解后才知道,这不是有钱就能吃到的,背景一般的富二代根本就没有资格进去用餐。
本想着破费去点一个菜尝尝,之后只能遗憾了之。
倒是托了吴所畏的福,他今天有幸能尝到。
这话一出,所有人的眼睛都亮了,目光齐刷刷地聚焦在那一个个被打开的食盒上。
瞬间,一股难以形容的香气如同有了实体,霸道地占据了整个摄影棚。
那不是某种单一食材或调料的味道,而是层层叠叠,醇厚又细腻的鲜香和肉香,以及一种无法言喻的,仿佛能勾起人最原始食欲的香气氤氲在一起。
首先映入眼帘的是一道汤品,清澈见底的汤水里沉着几块如玉般的肉块和菌菇,看似清淡,但那袅袅升起的热气却带着极致的鲜甜气息钻入鼻腔。
让人忍不住深吸一口气,仿佛光是闻这味道,五脏六腑就得到了抚慰。
接着是主菜,红润油亮的红烧肉,每一块都大小均匀,颤巍巍地挂着浓稠的酱汁,灯光下闪烁着诱人的光泽,那糖色炒得恰到好处的完美琥珀色,一看就知道入口即化。
清蒸鱼身上铺着细细的姜丝葱丝,淋着清亮的豉油,鱼皮紧绷,鱼肉雪白,火候掌握得妙到毫巅。