【看，菜的状态已经变啦，记住从生变熟的颜色变化，之后就可以靠直觉判断了。】

【……情况看起来不太妙啊老婆。】

随着一次次翻炒，锅里青菜的颜色好像变得暗沉了些，看起来比刚洗出来时软了许多，被翻一次就有几根吊在锅铲上。

应该是快熟了……吧？

【哎，放点小米辣吧。】

【要加小米辣一开始放蒜下去炒香的时候就要加了，现在加不入味的老婆，放点盐、耗油和生抽就可以了。】

猜测应该快熟了，便打开盐罐子，舀起小半勺又犹豫地一点点抖少了，然后均匀地撒在菜上面，又拿起耗油倒在锅铲上。

少了，少了……啊，多了！

撇掉多余的耗油，又赶紧伸到菜里翻炒了一下，但盐粒和黏在锅铲上的耗油还是清晰可见，还是太干了。

加点酱油冲一下。

啪一下掀开酱油盖子，小心翼翼地把酱油倒在锅铲上，这次没倒多，然而酱油一接触青菜，滋啦啦的声音瞬间变大。

还没来得及翻炒几下，一阵焦糊的味道就从锅底弥漫而出。

……又糊了。

【还是糊啦？没关系，下次再自己试一试吧，不用爸爸妈妈在旁边指导。】

【等你学会怎么炒菜做饭，一个人也能照顾好自己，就是真正的独立了，到那时候我们就不用担心了。】

咔哒一声，关了火。

锅里的动静很快消失了，但那股焦糊味仍在鼻尖萦绕不散。

沈佑拿着锅铲，身形仿佛凝固住了，半晌才眨了眨眼，恍然回过神来，和锅底青黑黄相间的一坨大眼瞪小眼许久，还是认命地铲到了盘子里。