周晴来到自己的摊位前,先是用抹布将摊位上的一切器具清洗擦拭得干干净净,然后,她就骑着从杨丽丽那里借来的自行车,去备办食材。
杨丽丽跟她说了,她的自行车,自己尽管骑。
不过,周晴也没打算骑多久,等过一两个月,自己的资金回来了一些,就去买一辆新自行车。
毕竟杨丽丽自己也要经常骑车回家,没有车也挺不方便的。
她骑车来到了隔壁的粮油店,买了两大通菜籽油,又买了食盐淀粉五香粉之类的必备物品。
将这些用自行车驼回食堂之后,她又骑车来到王老板的卤味店,买了五斤鸡胸肉。
毕竟是第一天开门做生意,心里没底,还是少买点为妙。
王老板见她买了五斤鸡胸肉,就笑道:“怎么,周晴,你今天正式开业了?”
“今天准备准备,明天就开业。”周晴笑嘻嘻地说。
“好好干,不要小看了这些小本生意,俗话说得好,民以食为天,这小吃生意做好了,可挣钱了。”王老板以鼓励的语气对她说。
周晴嗯了一声,想起王老板家世世代代都是做小吃的,于是就问:“王老板,你做生意可有什么秘诀传授给我?”
“其实,也没什么秘诀……”王老板想了一想:“做吃的么,首先味道要过关,还有,一定要干净卫生,再有,就是你要有耐心,千万不要对任何客人不耐烦。”
周晴点了点头:“是的,卫生加质量加服务态度,就等于成功,谢谢你王老板。”
她拎着那袋鸡胸肉,走出了王记卤味店,将袋子挂在了自行车龙头上,一路骑回了东风服装厂。
抬手看了看手腕上的电子表,这才上午七点四十,离开工还早着呢,于是她就决定回宿舍休息一会。
今天,是厂里的食堂第一天改制,因为厂里有上万的工人要吃饭,所以,几个食堂是轮流改制的。